Швейцарская диета

Описание диеты (инструкция по применению диеты):

Швейцарской диеты следует придерживаться по неделе каждый месяц.

Комбинируйте в какой угодно последовательности следующие блюда.

Первый завтрак:

а) 1 стакан молока, 1 яйцо, черный хлеб (50 г);

б) кофе с молоком, 100 г нежирного окорока, 50 г белого хлеба;

в) кофе с молоком, 2 яйца всмятку, 100 г хлеба, редис.

Второй завтрак:

а) яблоко (100 г);

б) 1/2 стакана (100 г) овощного сока;

в) фрукты (100 г).

Обед:

а) морковный сок, отварная или запеченная без жира щука (200 г), зеленый салат (100 г), отварной или печеный картофель (100 г);

б) кефир, запеченный без жира говяжий бифштекс (200 г), отварной картофель (100 г), посыпанный зеленью петрушки, квашеная капуста, свекла;

в) овощной сок, курица, запеченная без жира (250 г), печеный картофель (100 г), салат из сырой моркови, шпинат.

Ужин:

а) нежирный творожный сыр с молоком, салат из 100 г помидоров или редиса, хлеб пшеничный из муки грубого помола (50 г), чай без сахара;

б) заливная рыба (рыбы - 100 г), зеленый салат или цикорий (50 г), хлебобулочные изделия (50 г), напиток из шиповника с сахарином;

в) 100 г творога, разведенного молоком, с зеленым луком, цикорий или салат, хлебобулочные изделия (50 г), томатный сок.